Categories: MICIViceministros

MICI coordina próxima reunión del Comité del Codex para Contaminante de Alimentos


MICI 28-07-2023. Panamá será la sede de la reunión ordinaria del Comité del Codex para Contaminante de Alimentos CCCF 17, a realizarse en abril del 2024, reveló Francisco Mola, director Nacional de Industrias y Desarrollo Empresarial.


Mola agregó que la Dirección General de Normas y Tecnología Industrial (DGNT) del Ministerio de Comercio e Industrias (MICI), tendrá la responsabilidad de coordinar la organización de esta reunión, que reunirá a representantes de todas las regiones del mundo, para lo cual se reunieron Sally Hoffer, presidenta del Comité del Codex para Contaminante de Alimentos y Marie Ange Denle, secretaria Técnica Ejecutiva de dicho comité técnico, liderado por el Reino de Los Países Bajos.


La comisión de Codex, que representa los Países Bajos, pretende continuar con las normas de establecer niveles máximos permitidos de referencia para contaminantes y sustancias tóxicas naturales en alimentos y piensos, preparar listas prioritarias de contaminantes y sustancias tóxicas naturales para la evaluación de riesgos por parte del Comité Mixto FAO/OMS, considerar métodos de análisis y muestreo para la determinación de contaminantes y sustancias tóxicas naturales en alimentos entre otros aspectos.


El Codex Alimentarius, incluye normas para todos los alimentos no procesados, semiprocesados o procesados para su distribución al consumidor o como materia prima. Además, abarca higiene de alimentos, aditivos alimentarios, residuos de pesticidas, contaminantes, etiquetado y presentación, métodos de análisis y muestreo.



Patricia Palacios

Recent Posts

Panamá impulsa mejoras en licencias de zonas francas para atraer empresas de servicios modernos

La reunión permitió explorar mecanismos para aprovechar el proceso de digitalización que impulsa la Dirección…

1 día ago

Presidentes de Panamá y República Dominicana conversan sobre comercio, turismo, migración y seguridad

Entre los temas tratados estuvo el de ampliar el intercambio de bienes, aprovechando las facilidades…

3 días ago

Presidente Mulino invita a líderes de zonas francas a invertir aprovechando la plataforma panameña

Panamá fue sede del XII Congreso Mundial de la Organización Mundial de Zonas Francas.

3 días ago

Panamá impulsa debate global sobre innovación y política industrial en la OMC

En el evento se expusieron iniciativas clave como la Estrategia Nacional de Exportación de Servicios…

1 semana ago

Zonas francas sostienen dinamismo en el primer cuatrimestre de 2026 con nuevas inversiones y empresas

La atracción de nuevas inversiones en las áreas económicas especiales, promovida por el Gobierno Nacional,…

1 semana ago

Ministro Julio Moltó destaca el poder del sello “Hecho en Panamá” para fortalecer la industria y transformar la producción nacional

Detrás de cada producto panameño hay trabajo, esfuerzo y familias que creen en Panamá”, expresó…

1 semana ago