Productos artesanales con estándar industrial apuestan a nuevos mercados

MICI 26-05-2023. La Dirección Nacional de Promoción de las Exportaciones, en su constante labor de ampliar y fortalecer el catálogo de productos exportables del país, visitó recientemente la empresa Sambú Artisan Foods, dedica a la producción y comercialización de productos cárnicos y sus derivados, los cuales se destacan por ser saludables, bajos en grasas y sin excesos de aditivos, respondiendo a la creciente demanda de consumidores preocupados por su salud y bienestar.

Jorge Crovato, gerente general de Sambú Artisan Foods, acompañó a los funcionarios del Ministerio de Comercio e Industrias (MICI) en un recorrido por la planta de producción, donde no solo se pudo conocer en detalle los procesos que realizan, sino también apreciar los altos estándares de calidad que son aplicados para la elaboración de sus productos artesanales.

En el encuentro se presentaron, además, los diversos programas y herramientas que la Dirección Nacional de Promoción de las Exportaciones, a través del MICI, pone a disposición del ecosistema exportador y las pequeñas y medianas empresas (Pymes) con alto potencial de internacionalización.

En la reunión estuvieron presentes, por parte del MICI, Albalina de Vallarino, directora general de Exportaciones; Marianela Gómez, directora general de Servicios al Comercio Exterior; Walter Castro, jefe de Capacitaciones y Asistencia Técnica al Exportador; y Alexis Muñoz, promotor de Exportaciones.