Productores nacionales elaboran Reglamentos Técnicos para hortalizas frescas de calidad

MICI 19-03-24. Los productores de Tierras Altas, en conjunto con la dirección General de Normas y Tecnología del Ministerio de Comercio e Industrias (MICI), elaboran “Reglamentos Técnicos Nacionales que regulan criterios de calidad para hortalizas frescas”, la cual es una iniciativa del gremio de productores esta región, indicó Michael Troescht, director Nacional de Industrias y Desarrollo Empresarial del MICI.

En el evento participó Candice Herrera, viceministra de Comercio interior, quien subrayó la importancia de que nuestros productores tengan herramientas en el ámbito regulatorio como son las normativas alimentarias para seguir fortaleciendo el sector, siendo de vital importancia para abastecer los mercados locales y garantizar una seguridad alimentaria sostenible.

En tanto Troescht, agregó que las normas técnicas nacionales buscan favorecer e impulsar prácticas equitativas en el comercio de los alimentos de ahí la importancia de este evento en cual se conformó de manera oficial, un Subcomité Técnico.

Se dieron cita al encuentro autoridades del Ministerio de Salud (MINSA), protección al consumidor y defensa de la competencia (ACODECO), Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), productores nacionales y entidades (MICI).